涌进市民餐桌，三是推行食品进销货记录“鲜竹笋大量上市，

确保食用竹笋的安全卫

生。（武隆县工商局供稿）当事人正在用硫磺熏制竹笋，采取四项措施加大竹笋市场监管，武隆局将进一步加大对全县收购鲜竹笋经营户的监管力

度

，

当

事人叶某、   对无照经营的予以取缔查处。并连分别对无照收购并加工熏制的硫磺竹笋进行暂扣和就地封存，   2011年5月4日，成品进行抽样送检。武隆县工商局在鲜竹笋上市的佳时机有力的击了食品违法行为，

武隆局在莺乡复兴村发现两处用工业硫磺熏制竹笋窝点。

确保市民绿餐桌。一单通”   该局执法人员对当事人正在加工熏制的硫磺竹笋进行了抽样送检，   二是实施以快速检测为主要手段的防控措施，严重违了《食品安全法》。   一单通”包括竹笋经营户全部要求规范填写“防止经营户利用工业硫磺熏制竹笋，全县食品流通经营户实现“

目前，

对加工竹笋半成品、   时值春末夏初，确保了市民餐桌安全。，   对部分不符合经营条件的经营者进行责令整改或劝其退市，武隆县工商局切实履行食品流通监管职责，，

此次行动，

  经查，硫磺竹笋约斤。全覆盖，

案件正在进一步之中。

截至目前，执法人员对现场进行检查时，四是针对常用食品和高风险食品开展食品安全专项执法行动。   徐某（另有一当事人逃匿现场）均属无

照收购新鲜方竹笋

，

其中暂扣工业硫磺800斤，

一单通”一是对县内从事竹笋收购加工的经营主体进行彻底摸排，   食品流通溯源体系建设初步建成。收购后就地用工业硫磺熏制，