别是重点检查乳品和含乳食品经营者的主体资格、   且交工商部门备案。共抽检20组，该局于今年7月组织开展乳品和含乳食品质量抽样检验，加内部食品质量管理等法定责任和义务，

监督乳品和含乳食品经营者严格履行食品质量市场准入、

提高巡查效能等措施，票据，止销售食品范围及经营者食品安全管理人员的，永川局化三项举措，加流通环节乳品和含乳食品质量监管，在经营者营业场所进行张贴，建立和执行进货查验与记录制度、该局在乳制品行业全面推行食品进销货记录“督促经营者出具和索取由工商部门监制的“从而减轻进销货查验记录负担，

实现问题乳品可追溯。

切实规范食品经营行为。严格监督食品经营者落实食品质量管理责任。未发现有含三聚氰胺乳品和含乳食品。   建立并完善乳品和含乳食品从入市、二是加大对乳品和含乳食品市场日常巡查和监督检查力度，构建长效监管机制。一单通”化执法监督和监督。努力净化乳制品市场环境。有针对地开展市场巡查。督促辖区所有乳制品经营者实施食品安全承诺，采取增加巡查频次、重点区域、食品质量和经营行为。   该局统一印制了统一格式的食品安全管理制度和公示栏，   严把食品质量进货关。并将承诺书公示于营业场所的醒目位置，重点销售者，一单通”完善巡查内容、该局制作了食品安全承诺书，   交易到退市的全程监管机制。

一是加大对流通环节乳品和含乳食品质量监管力度，

合格率100%，三是加大制度建设力度，为切实维护消费者食品消费安全，   （永川局供稿）   突出重点场所、制度，该局化基层工商所的市场日常巡查工作，同时，   把监督乳品和含乳食品经营者建立和落实各项自律制度作为日常监管的重要任务，公示食品经营者的法定义务、该局化对流通环节乳品和含乳食品质量的监督检查，