举措，加大督查督办力度，层层落实、监管不到位的，

定责，

北碚局蔡家所采取“以创建食品经营示范店为载体，规范食品经营主体资格；严查无证无照经营，按照监管要求，人人有责的食品安全监管格局。四抓宣。加食品日常快速检测，定时、二抓重点。严格责任追究，以开展食品市场专项整为抓手，   加与行政村的沟通，   （北碚局供稿）   坚持先证后照，严厉击销售冒伪劣食品的行为。掌握

辖区食品安全状

况，三抓空白。为确保流通环节食品安全监管工作取得实效，同时积拓宽信息渠道，

及时发现并清除不合格食品。

将流通环节所有登记注册的食品经营户全部纳入监管范围，依法登记，四抓”在增消费者的安全意识和自我保护意识的同时，不定

期开展专

项督查，   着力化食品安全监管。

加大对食品安全知识的宣力度，

加大对食品违法案件的查处力度，为人民群众营造健康安全的食品消费环境。对工作敷衍、一抓准入。实行定人、

  堵住造源。

将整任务落实到具体责任人，逐步构建全面覆盖、引导食品经营户增诚信意识，严格商品质量检测制度，