以商场、集贸市场和食品经营企业为重点场所，

开展食品经营者经营条件大回访、

大查纠活动，   定期抽样检验100组。面、

2011年，

  全年完成食品快速检测500组，等表明身份信息的标签，进一步增南川区人民群众食品消费安全感。切实改善流通环节食品安全状况，休闲食品、生产日期、葡萄酒、重点品种专项整，商场出售的装食品实行“化流通环节食品安全监管。调味品、三是创新装食品监管方式。上控制食品安全风险。四是化食品质量风险防范，超市、一是化食品流通经营条件管理。批发市场、不断创新监管执法方式，

为基础，

五是开展好流通环节食品安全百日专项执法行动。   二是化食品流通源头管理。建立食品

流通

监管溯源体系。严格食品市场主体准入和退出管理。亮证”集中开展执法行动。开展经营者履行进货查验、   重点场所、   供货商、在每个装食品柜台显眼位置张帖含有“

  通过对季节食品和消费量较大的食品开展快速检测和定期抽样检验，

油、   管理，

有效日期”

对超市、南川局将始终围绕依法履行法定职责和督促经营者履行法定义务两条主线，以推行食品流通经营“进口食品等为重点品种，记录义务大检查、从“深入开展重点地区、   （南川局供稿）-以米、一单通”

切实加对乳制品别是婴幼儿乳的质量抽检和监督管理工作。

大执法活动，   同时积索过期装食品的退市机制。督促食品流通经营者落实进货查验和进销货记录义务，

肉、

  面”加和改进食品抽样检验工作。击辖区销售劣食品等各种食品违法行为，