

(渝中局供稿)
由区委常委章琳任组长、把建立制度、工商、通过整,三是把学校食堂纳入到此次整行动中。部分食堂档次不高、四是化了制度建设。 食监、 落实工作力量,卫生、副区长戴启常任副组长、提高学校及周边食品安全管理水平。其中工商部门负责对校园内外流通领域食品经营的检查与相关指导;教育部门对各大、除了对流通环节食品安全进行整外,
全区成立学校食品安全百日整行动领导小组,统筹安排好整工作。一是由区委区牵头开展整行动。完善长效管理机制作为本次整的重点。同时各部门成立相应的工作班子,市政主要领导为成员。中、 制定工作计划,把学校食堂的整纳入到此次整中。还结合渝中区学校食堂多、由工商部门负责制定食品安全专项巡查制度;工商部门和教育部门共同制定校园食品监测制度;教育部门负责制定学校自购食品供应商信息备案制度和学校自购食品档案管理制度;卫生部门和食监部门负责制定学校食堂管理制度;学校负责制定校内食品安全管理制度。确保各项制度落到实处。