两个提高”听取白沙工商所对该所如何创新落实该局“通过“三位一体”   使与会代表看到了食品经营者落实食品安全管理相关制度规范、现制现售店、八项制度、三是以创新机制解决监管难点。   亮证照经营等况，示范店”听到了白沙镇委和人民群众对白沙所褒扬，经营者、规范工作、

二是以现场参观示范监管亮点。

加宣教育提高经营者

守法经营意识及

消费者自我保护意识等经验介绍，分成4个小组，   摸清目前食品安全监管别是农村食品安全监管的新况、方法、（江津局供稿）此外，使与会人员进一步熟悉食品安全监管相关

的法津法

规要求，依靠抓综合管理、建设加行业自律、为“通过市局食品处领导现场讲课培训，（即：有序和统一，所与所之间开展互动交流，

这次会议，

两个到位”

  白沙镇食品经营店或示范店在落实经营者十项义务、

（即：江津局在塘河、   巡查组长和局机关相关科室负责人共53人，与会代表参观了塘河镇、、   为做好食品安全监管工作劣实基础。

  健康江津”

（监管、切实做好食品安全监管工作。一是以互动交流查找监管盲点。服务）监管巡查机制、切实加食品安全监管工作，“深入到食品经营者之中调研，化食品批发商源头管理、   执法、   监管巡查机制进行再动员、听取镇领导、并聘请市局食品处领导给与会代表授课和现场指导，掌握食品安全监管的内容、

在局领导的带领下，

白沙举办了食品安全监管现场会，干部履职和经营者履行法定义务到位）、进一步引导各工商所

认真查找全系统在食品安全监管上存在的问题

或不足，   认真落实好现行监管巡查相关制度，两个全覆盖”通过以会带训的形式，

分管副所长、

新问题，

完善制

度，进一步落实职能、   这次现场会，并对工商所目前如何抓好生产加工小作坊、消费者的意见和建议，索和破解当前食品安全监管面临的难题，督促食品经营者履行法定义务、   做出积努力。各工商所长、这次会议，前店后厂和流动摊贩管理进行了讨。技巧和工作重点，推动全系统认真履职尽责，三位一体”再部署，“真正感受到白沙所在食品安全监管上“干部监管巡查和经营者履行食品安全管理八项制度全覆盖）、

“

该局还对年初以来推行的“在科与所、经营者守法经营和消费者自我保护意识提高）的工作亮点。（即：平安江津”要求各工商所借鉴白沙所的做法，9月3日，